Phát hiện giòi sống trong suất ăn
Vừa qua, một trương mục Facebook được cho là nhân viên đang làm việc tại Công ty TNHH Woojeon Vina, Khu công nghiệp Quế Võ thuộc xã Phương Liễu, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh đã san sẻ một đoạn clip ghi phản chiếu về việc có giòi bò nhung nhúc trong miếng thịt gà quay trong suất ăn ca đêm của công ty này. Sự việc đã khiến không ít người tỏ ra bức xúc và lo âu trước cách làm việc tắc trách của bộ phận nhà bếp của công ty.
Theo đó, sự việc xảy ra vào khoảng 24h, ngày 6/2 khi các công nhân của Công ty TNHH Woojeon Vina đang dùng bữa ăn ca đêm như mọi ngày. Người phát hiện ra vụ việc này là chị Trần nhãn quan, trú tại Tuyên Quang, hiện đang làm việc tại Công ty Woojeon Vina.
chia sẻ với phóng viên báo Người Đưa Tin, chị Lực kể lại: “Lúc đó là khoảng 24h ngày 6/2, khi tôi cùng các công nhân khác của công ty dùng suất ăn ca đêm do nhà bếp cung cấp như thông thường. Khi ăn được nửa suất cơm, tôi phát hiện có ấu trùng giòi bò ra từ khe miếng thịt gà quay, được chế biến từ thịt gà đông lạnh.
Ngay sau đó, tôi bỏ bữa ăn và cầm cố đẩy tất thảy phần thực phẩm đã sử dụng ra bên ngoài thân thể, song song thông tin đến bộ phận nhà ăn để phản chiếu và trở về phòng trọ để nghỉ ngơi”.
Công nhân phát hiện trong suất ăn tại công ty Công ty TNHH Woojeon Vina có giòi sống bò ra từ thịt gà.
Cũng theo chị Lực, đây là lần đầu tiên bản thân phát hiện trong suất ăn của công ty có giòi hay có vấn đề về vệ sinh, an toàn thực phẩm. Do sớm phát hiện sự việc nên sức khoẻ của chị không bị ảnh hưởng, ngày hôm sau chị vẫn trở lại làm việc như thường nhật. Tuy nhiên, đến thời khắc ngày nay, chị Lực vẫn chưa nhận được bất cứ câu giải đáp nào từ công ty về sự việc trên.
Để hiểu rõ hơn về sự việc trên, ngày 17/2, phóng viên báo Người Đưa Tin cũng đã có cuộc thảo luận nhanh với chị Nguyễn Thị Linh (cán bộ Phòng Tổng vụ nhân sự, Công ty TNHH Woojeon Vina). Theo chị Linh, ý kiến của Công ty Woojeon Vina là không tán thành sự việc trên vì điều đó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người cần lao.
Chị Linh cho biết: “Các khâu thẩm tra nguồn nguyên liệu đầu vào của doanh nghiệp rất chặt vì có bộ phận y tế luôn thường trực khi chế biến suất ăn ca. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng thẳng băng nhập các loại thực phẩm tươi sống để nấu bếp cho viên chức. Tuy nhiên, sự việc đáng tiếc xảy ra vừa rồi có trên món gà quay móc mật khiến ban lãnh đạo công ty khôn cùng bức xúc”.
Chị Linh cũng cho biết thêm, ngay sau nhận được thông báo đề đạt của công nhân, phòng Tổng vụ nhân sự, đại diện BCH Công đoàn đã có buổi làm việc với quản lý bếp ăn Nhật Minh (đơn vị cung cấp suất ăn cho công ty) vào sáng 7/2, qua đó lập biên bản thông tin đến toàn thể cán bộ, công nhân viên của công ty.
thông báo trong suất ăn của chị Lực có nảy sinh ấu trùng giòi trong phần thịt gà cũng được nhà bếp Công ty Nhật Minh xác nhận, đồng thời phía nhà bếp đã thành khẩn nhận lỗi vì để xảy ra tình trạng trên.
Được biết, chủ dùng cần lao là Công ty TNHH Woojeon Vina đã thuê Công ty TNHH suất ăn công nghiệp Nhật Minh (có hội sở tại thôn Ngọc Đôi, phường Kim Chân, TP. Bắc Ninh theo giấy phép đăng kí kinh dinh) chế biến thực phẩm cho công nhân.
Hàng ngày, Công ty Nhật Minh sẽ cung cấp khoảng 400 suất ăn ca vào ban ngày và gần 100 suất ăn vào ca đêm cho công nhân của Công ty TNHH Woojeon Vina.
Bị tố trong thức ăn có giòi sống, đơn vị cung cấp thức ăn nói “vô lý”?
Phản hồi thông tin phản chiếu về việc trong suất ăn đêm của công nhân Công ty TNHH Woojeon Vina phát hiện có giòi sống, ông Nguyễn Văn Luân, đại diện Công ty TNHH suất ăn công nghiệp Nhật Minh cho biết: “Khi xảy ra sự việc đáng tiếc trên, là đơn vị cung cấp suất ăn cho tuốt công nhân lực ty TNHH Woojeon Vina, chúng tôi xin nhận bổn phận về sự cố trên. Tuy nhiên, ở trường hợp này còn nhiều vấn đề cần được xác minh, làm rõ.
Ngay sau khi xảy ra sự việc, công ty đã có buổi làm việc với Công ty TNHH Woojeon Vina và đã ít tất nội dung tới công ty chủ quản. Hiện, công ty Nhật Minh đang làm việc với các cơ quan chức năng để làm rõ vụ việc trên”.
trụ sở Công ty TNHH Woojeon Vina, Khu công nghiệp Quế Võ thuộc xã Phương Liễu, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh
Nói về trường hợp có giòi sống bò ra từ miếng gà quay, ông Luân cho rằng đây là điều vô cùng “vô lý”. Bởi lẽ, nếu công nhân phát hiện có giòi nhưng đã chết ở thức ăn thì chúng tôi không có quan điểm, thế nhưng đây lại là gà đông lạnh, hơn nữa đã được chế biến ở nhiệt độ 100 độ nên việc giòi còn sống là chẳng thể.
Khi phóng viên ngỏ ý muốn về công ty để tham quan dây chuyền chế biến, sinh sản thức ăn thì vị này cho biết đang có việc bận và sự việc đang được cơ quan chức năng điều tra, làm rõ nên sẽ trao đổi khi có kết quả.
“Do đặc thù công việc nên công ty cũng không có trụ sở làm việc nhất quyết mà liền tù tù chuyển di tới các điểm khác nhau” , ông Luân thông báo.
Với mong muốn có được thông tin khách quan nhất tới độc giả, phóng viên đã tìm về tới địa chỉ của Công ty TNHH suất ăn công nghiệp Nhật Minh theo giấy phép đăng kí kinh dinh tại thôn Ngọc Đôi, xã Kim Chân, TP. Bắc Ninh. Tuy nhiên, người dân tại đây đều cho biết không có công ty Nhật Minh trên địa bàn.
Phóng viên cũng đã có cuộc bàn bạc qua điện thoại với ông Nguyễn Sỹ Chung – Chủ tịch UBND phường Kim Chân, TP. Bắc Ninh. Ông Chung cũng khẳng định Công ty TNHH suất ăn công nghiệp Nhật Minh không hoạt động trên địa bàn phường.
Cơ quan chức năng vào cuộc
Ban QLATTP tỉnh Bắc Ninh phối hợp với các đơn vị chắc năng thành lập đoàn Thanh tra đột xuất điều kiện an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể Công ty TNHH Woojeon Vina.
Chiều 17/2, phóng viên báo Người Đưa Tin có buổi làm việc với Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh liên tưởng đến sự việc phát hiện giòi sống tại suất ăn đêm của Công ty TNHH Woojeon Vina. Tại đây, ông Trần Ngọc Thực – Trưởng Ban QLATTP tỉnh Bắc Ninh cho biết:
“Sau khi nhận được thông tin phản chiếu về sự việc trên, ngày 15/2/2020, UBND tỉnh Bắc Ninh đã chỉ đạo đơn vị kết hợp với các đơn vị chắc năng thành lập đoàn Thanh tra đột xuất điều kiện an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể Công ty TNHH Woojeon Vina để xác minh sự việc để xử lý, kiến nghị xử lý các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm theo đúng quy định.
Hiện, Ban QLATTP tỉnh Bắc Ninh cũng đã tiến hành làm việc với các cá nhân, tổ chức liên quan để điều tra, làm rõ sự việc trên và sẽ thông tin kết quả điều tra tới quý báo trong thời gian sớm nhất”.
Ông Thực cũng cho biết, Công ty TNHH suất ăn công nghiệp Nhật Minh đã đăng kí giấy phép kinh dinh và đang thuộc quản lý của Ban QLATTP tỉnh Bắc Ninh.